中央廚房凈菜加工流水線西紅柿清洗機(jī)

簡要描述：中央廚房凈菜加工流水線西紅柿清洗機(jī)是果蔬清洗設(shè)備中的一類，是主要應(yīng)用于清洗西紅柿等蔬菜的機(jī)器，也可用于蘋果、梨、柑橘、芒果等水果的清洗，具有去皮、拋光等作用，還適用于各種新鮮水果、腌漬菜、菌類、海產(chǎn)品等的清洗。

所屬分類：凈菜加工設(shè)備

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更新時(shí)間：2025-12-13

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領(lǐng)域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他	適用對象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
工作方式	鼓泡	生產(chǎn)能力	2T/h
功率	5.5kw	材質(zhì)	不銹鋼
清洗溫度	10-22℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	400012501550mm	機(jī)重	1000kg

　　中央廚房凈菜加工流水線西紅柿清洗機(jī)工作原理

　　水浴式氣泡清洗

　　物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動，通過物料的運(yùn)動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗動作。同時(shí)由于物料在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰磕劃傷等物料的損傷現(xiàn)象。

　　臭氧殺菌消毒

　　部分清洗機(jī)底部安裝有臭氧發(fā)生器，在清洗機(jī)工作的同時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥的作用。

　　高壓水流和氣泡沖擊

　　采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，將被清洗物體清洗干凈。

　　中央廚房凈菜加工流水線西紅柿清洗機(jī)性能特點(diǎn)

　　材質(zhì)安全可靠

　　多采用食品級不銹鋼304材料，如果蔬凈菜設(shè)備西紅柿清洗機(jī)采用該材料，安全可靠，無污染，且主體采用SUS304不銹鋼制作的清洗機(jī)，清洗效果好，能保持果蔬產(chǎn)品原有的色澤。同時(shí)，符合國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，也方便平時(shí)的清潔保養(yǎng)。