供應冠通豬肉注射機 冠通食品機械 鹽水注射設備
簡要描述:鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。 可根據(jù)不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
所屬分類:鹽水注射機
訪問次數(shù): 1635
更新時間:2024-08-02
廠商性質:生產廠家
品牌 | 冠通 | 生產能力 | 600-800kg/h |
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功率 | 5.1kw | 注射率 | 40-80% |
注射針規(guī)格 | ¢3¢4(mm)mm | 注射壓力 | 0.45-0.9mpa |
注射次數(shù) | 15-40次/min | 步進速度 | 40-70m/min |
外形尺寸 | 1350*900*1620(mm)mm | 重量 | 480kg |
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。本機設有自動保護系統(tǒng),注射針碰到硬物時可自動抬起,不受損壞,可帶骨注射。主機采用304不銹鋼制作,符合HACCP衛(wèi)生標準,配有氣動通針系統(tǒng),不銹鋼,注射迅速,注射率高,操作簡單,清洗方便。本機采用單針單管設計,永無堵塞。本機一次注射量zui高可達100%,是必*肉制品加工設備。
可根據(jù)不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結構組織,使肉塊的肉質嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。是必*肉制品加工設備。
諸城冠通機械 鹽水注射機
我公司還生產真空滾揉機 煙熏爐 斬拌機 等食品機械
諸城冠通機械生產的鹽水注射機特點:
1:采用優(yōu)質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調速,設計合理,維護容易。
2:可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節(jié)安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,一次注射zui高可達100%。
3:設有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵,循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
4:采用調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
5:設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
6:注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.9MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。