供應(yīng)冠通專業(yè)熬糖化糖鍋

簡要描述：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

所屬分類：電加熱夾層鍋

訪問次數(shù)： 1224

更新時(shí)間：2024-08-02

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

產(chǎn)品簡介

專業(yè)熬糖化糖鍋，冠通電加熱夾層鍋受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)，設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

詳細(xì)介紹

專業(yè)熬糖化糖鍋，冠通電加熱夾層鍋可廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

專業(yè)熬糖化糖鍋，冠通電加熱夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。我公司生產(chǎn)的夾層炒鍋有300L、400L、500L等各種型號?？钍叫吞柨筛鶕?jù)客戶要求專門定制。

我公司生產(chǎn)的專業(yè)熬糖化糖鍋，冠通電加熱夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用，用來油炸花生，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。更有好多食品用來做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。

冠通牌電加熱夾層炒鍋的具體參數(shù)：

型號(L)	電壓（V）	電熱管		功率（千瓦時(shí)）	首先可加熱導(dǎo)熱油（350號以上）（千克）
型號(L)	電壓（V）	支數(shù)	每支功率（千瓦）	功率（千瓦時(shí)）	首先可加熱導(dǎo)熱油（350號以上）（千克）
300	380	3	6	18	60
400	380	4	6	24	85
500	380	4	7	28	90
zui高溫度	350℃（低、中、高三檔位自動(dòng)控溫）

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